Barna László
Barna László 2023-12-09 17:08:53

Savanyú káposzta kelbimbóval.
1/2 kg savanyú káposzta
1/2 kg kelbimbó
10 dkg füstölt szalonna
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 kanál törött paprika
100 g Tofu, feta vagy mozzarella
Só, bosr, olíva olaj ízlés szerint

Szalonnát hagymát megpirítom, utána rárakom a leöblített savanyú káposztát és a kelbimbót, a törött paprikát, egy kis vizet öntök hozzá és 15 percig főzöm. Amikor egy kicsit kihűlt , fűszerezem, sajtot és olívaolajat teszek rá.

No comments yet, be the first to comment!