Hírfolyam

Babos brokkoli sárgarépával
Összetevők:
1 kg brokkoli
1 nagy fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 db nagyobb répa
400 g főtt bab
Só, bors, csípős paprika, extra szűz olívaolaj.
2 dl vízzel leturmixolom a hagymát és a fokhagymát. Az összeturmixolt hagymát beleöntöm egy fazékba, belerakom a brokkolit és a répát és 10 percig főzöm. Amikor egy kicsit megpuhult a brokkoli és a répa akkor hozzáöntöm a főtt babot, sózom, borsozom, csípős paprikát teszek bele és egy két percig az egészet összefőzöm. Amikor egy kicsit visszahűlt akkor olívaolajat öntök rá